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Inter-Burgoはビーガンフードを提供しています
お客様の健康のために。

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ビーガンとは？
環境、倫理、健康への関心が最近高まっていることから、さまざまなビーガンがプラントベースの肉、チーズ、卵など、従来の食品に取って代わる食品が次々と発売されています。生の食品。これまではこうした簡易代替食が主流でしたが、今後は使うことでより手軽に食事を楽しめるミールキットやコンビニ食品が多数登場します。立ち上げました。実は昨年末から各コンビニでもビーガンキンパやビーガンフードをより身近に楽しんでいただけるよう、ハンバーガーの種類も増えています。

韓国では250万人の菜食主義者の時代です。環境、健康、アニマルウェルフェアへの関心として肉の摂取量を減らし、菜食主義を志向する人々の数は着実に増加しています。増加しています。
2008 年に 15 万人だったベジタリアン人口は、13 年間で 16 倍以上に増加しました。のバックグラウンドこの菜食主義の増加の原因は、環境、個人の健康増進、および動物福祉です。

こうした流れを受けて、食品業界ではビーガン認証商品の強化が進んでいます。韓国によるとビーガン認証局、昨年の時点で、韓国のビーガン認証アイテムの数は 286 で、44% 増加しました。から前年。さらに、断続的な菜食主義者で時々食事をするフレキシタリアンの数ベジタリアン向けの食品も増加しており、関連市場は年々急速な成長が見込まれています。
この動きに合わせて、食品業界もヴィーガン（動物性食品を使用しない製品）を拡大しています。材料）認定商品や関連する新商品を次々と発売。特にビーガンフードが注目されています食肉の製造・販売過程で発生する炭素排出量を削減できる点で注目されています。専門家ビーガン食品業界の明るい未来を見てください。